第43章
但是，现在这个时候，顾斐不是应该在国内呢？！怎么会在意大利。
因为顾斐昨天晚上还在跟她说，今天他比较忙，所以可能没有办法回她的信息。让她如果有发信息给他，他要看到了才能回。
正是如此，她才更不敢相信，顾斐会出现在意大利。难道是她太累了，所以看错了。估计是吧！？
———————————————————————————————————————————————————
今天是温臻跟路遥在这边待的最后一天，忙完了所有的活，在晚上8点20分，最后一桌客人走了后，餐厅就正式打烊了。
但是众人却有些沉默不语，虽然温臻才来这2天，但是《令人心动的美食》的众人却有些不太舍得。
连一向活泼耍宝的宋云清也调节不了气氛了。温臻看到这样的情况，拍了拍手笑着说道：“今天大家都辛苦了，我去给大家做个晚饭吧！”
何洛星连忙说道：“臻臻，不用啦，我去随便做点就好，你今天都忙活了一天了！还没有好好休息呢！”何洛星不想温臻再去做晚饭，毕竟温臻只是一个飞行嘉宾过来参加节目，这两天都卧在厨房了没有出来过。实在是太对不起她了。
别人参加一个综艺节目，吃吃喝喝就行，来到他们《令人心动的美食》就是这样一天忙到晚。太心酸了！
“没事，洛星哥，你们都在这忙活了这么久了，我才来几天啊！你们也很累的。我做饭比较快。”温臻也想要为他们再做点什么，再说，做饭一下子就好了。
甄大厨再一旁看着接着说道：“也帮臻臻一起做吧！这么也比较快，吃完饭啊！你们年轻人就出去逛逛，这边夜色还是不错的，我跟何老师两个老人家就一起在家给你们看门好了。”
何洛星正感动着，《令人心动的美食》节目气氛很好，一下子就被甄大厨一句话给压倒。他垂死挣扎道：“我还比你少2岁呢！我还年轻，不要把我跟你扯一块，我也要出去玩！”
“哈哈哈哈哈”
众人纷纷又笑起来，气氛又开始活跃起来
温臻打开冰箱翻了翻，食材不多了，一些剩饭，鸡蛋、香菇几个，玉米2个，一个半土豆，一颗胡萝卜，1块牛里脊。
什么都只剩一点，那就做个流心蛋包饭吧，温臻想着对着其余的个人说道：“各位剩下一些剩饭做一个流心蛋包饭，还有一些鸭杂，给工作人员做一个酸辣鸭杂粉跟锅贴吧！也不知道够不够吃？！冰箱里面的东西就这么多了。”
在场的工作人员没有想到还有自己的份，实在是太感动了！
香菇、胡萝卜切丁，玉米掰碎，下锅和牛肉丁翻炒。其实做炒饭最好用隔夜饭，刚刚蒸出来的米饭太软，炒出来容易黏成一团。但是现在也没有条件，只好先这样。
米饭倒入锅中后快速压散，温臻手腕使力，轻轻颠了一下勺，白色的米粒混着红色的萝卜、黄色的玉米、棕色的香菇和肉丁，在半空中跳跃，最后又稳稳当当落回锅中，五颜六色的，格外好看。
随着不停的翻炒，米饭开始冒出阵阵锅气，此时加入一勺粘稠的咖喱汤汁。咖喱汤汁是用咖喱块和土豆、胡萝卜一起煮成的，浓郁辛香。
深棕色的咖喱汁包裹着每一粒米粒，咖喱独特的香味在空气中弥漫开来。
咖喱牛肉炒饭盛入白瓷盘中，到这一步是不是就能吃了？不是的，灵魂步骤还在下面。
三颗鸡蛋打散，平底锅烧热后，在锅底和锅边缘抹上一层薄薄的油。
鸡蛋下锅后，用筷子迅速搅拌，趁着底部刚刚烫出一点蛋皮的时候，抬起锅柄使锅子微微倾斜。用铲子一点点铲动，让鸡蛋慢慢堆成蛋包。
这个时候，还要不停地轻轻地抖锅，这样鸡蛋不会粘锅。等到蛋包差不多成型的时候，温臻再颠了一下锅，让蛋包整个儿翻了个面。
此时的蛋包颜色金黄，表面光滑，像个水球一样在锅里滑来滑去都不会散开。
再将椭圆形的蛋包小心翼翼地叠在同样形状的炒饭上，在米饭另一侧浇上一勺咖喱汁就完成了。
“大家，可以吃饭了。”温臻端着盘子走过来，搁在厨房中间的大桌子上。
“流心蛋包饭，好了啦。”
温臻当着众人的面，用小刀沿着蛋包轻轻一划，里面柔软嫩滑的蛋液瞬间向两边倾泻开来，金灿灿的蛋液温柔地包裹着整个炒饭。
金黄色的蛋包饭像一座小山似的，配上一旁的咖喱汁，两种颜色交相辉映，好像一幅山水画。
名副其实的色香味俱全。
看着温臻这一手艺，众人不得不承认，温臻做的饭菜每次都能轻易调动他们的味蕾。
何洛星一马当先，拿起勺子沿着蛋液的边缘舀上一勺热气腾腾的炒饭，上面是颤颤巍巍的蛋液，下面是粒粒分明的咖喱牛肉炒饭，入口细品，鸡蛋入口即化，米饭圆润饱满，咖喱的味道添了一份辛香，再配上牛肉、胡萝卜、香菇丁各色味道在口腔中碰撞，瞬间安抚了他劳累了一整天的胃。
简简单单的流心蛋包饭，幸福也是这么简单。让劳累了一整天的何洛星他们幸福吃了起来。
看着中餐厅的众人吃了起来，工作人员还在饿着肚子，温臻开始准备制作锅贴跟酸辣鸭杂粉。
韭菜切碎加少许油锁住水分，同时可以保持韭菜翠绿的颜色。肥瘦相间的鲜猪肉剁成肉糜，和韭菜、大虾、姜茸、葱花、香油、调料等搅拌均匀。
面皮是甄大厨手工揉的，光滑、劲道，舀一勺馅儿，包成长条形，两边并不合拢，保持微微开口的状态。
用猪油刷一下锅底，把锅贴一个个散状摆入，煎至底部金黄色时，倒入蛋液和水，合盖焖上四分钟。
鸡蛋抱三鲜锅贴，又漂亮又好吃。
锅贴虽然开口，但里面馅儿的汁水却完全没有外流，韭菜的嫩、虾肉的鲜以及猪肉的香完美地融合在一起，咔嚓一口咬下去，底部一层薄薄的脆皮酥得不得了，又能品到鸡蛋的鲜嫩，越吃越上瘾。
因为顾斐昨天晚上还在跟她说，今天他比较忙，所以可能没有办法回她的信息。让她如果有发信息给他，他要看到了才能回。
正是如此，她才更不敢相信，顾斐会出现在意大利。难道是她太累了，所以看错了。估计是吧！？
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今天是温臻跟路遥在这边待的最后一天，忙完了所有的活，在晚上8点20分，最后一桌客人走了后，餐厅就正式打烊了。
但是众人却有些沉默不语，虽然温臻才来这2天，但是《令人心动的美食》的众人却有些不太舍得。
连一向活泼耍宝的宋云清也调节不了气氛了。温臻看到这样的情况，拍了拍手笑着说道：“今天大家都辛苦了，我去给大家做个晚饭吧！”
何洛星连忙说道：“臻臻，不用啦，我去随便做点就好，你今天都忙活了一天了！还没有好好休息呢！”何洛星不想温臻再去做晚饭，毕竟温臻只是一个飞行嘉宾过来参加节目，这两天都卧在厨房了没有出来过。实在是太对不起她了。
别人参加一个综艺节目，吃吃喝喝就行，来到他们《令人心动的美食》就是这样一天忙到晚。太心酸了！
“没事，洛星哥，你们都在这忙活了这么久了，我才来几天啊！你们也很累的。我做饭比较快。”温臻也想要为他们再做点什么，再说，做饭一下子就好了。
甄大厨再一旁看着接着说道：“也帮臻臻一起做吧！这么也比较快，吃完饭啊！你们年轻人就出去逛逛，这边夜色还是不错的，我跟何老师两个老人家就一起在家给你们看门好了。”
何洛星正感动着，《令人心动的美食》节目气氛很好，一下子就被甄大厨一句话给压倒。他垂死挣扎道：“我还比你少2岁呢！我还年轻，不要把我跟你扯一块，我也要出去玩！”
“哈哈哈哈哈”
众人纷纷又笑起来，气氛又开始活跃起来
温臻打开冰箱翻了翻，食材不多了，一些剩饭，鸡蛋、香菇几个，玉米2个，一个半土豆，一颗胡萝卜，1块牛里脊。
什么都只剩一点，那就做个流心蛋包饭吧，温臻想着对着其余的个人说道：“各位剩下一些剩饭做一个流心蛋包饭，还有一些鸭杂，给工作人员做一个酸辣鸭杂粉跟锅贴吧！也不知道够不够吃？！冰箱里面的东西就这么多了。”
在场的工作人员没有想到还有自己的份，实在是太感动了！
香菇、胡萝卜切丁，玉米掰碎，下锅和牛肉丁翻炒。其实做炒饭最好用隔夜饭，刚刚蒸出来的米饭太软，炒出来容易黏成一团。但是现在也没有条件，只好先这样。
米饭倒入锅中后快速压散，温臻手腕使力，轻轻颠了一下勺，白色的米粒混着红色的萝卜、黄色的玉米、棕色的香菇和肉丁，在半空中跳跃，最后又稳稳当当落回锅中，五颜六色的，格外好看。
随着不停的翻炒，米饭开始冒出阵阵锅气，此时加入一勺粘稠的咖喱汤汁。咖喱汤汁是用咖喱块和土豆、胡萝卜一起煮成的，浓郁辛香。
深棕色的咖喱汁包裹着每一粒米粒，咖喱独特的香味在空气中弥漫开来。
咖喱牛肉炒饭盛入白瓷盘中，到这一步是不是就能吃了？不是的，灵魂步骤还在下面。
三颗鸡蛋打散，平底锅烧热后，在锅底和锅边缘抹上一层薄薄的油。
鸡蛋下锅后，用筷子迅速搅拌，趁着底部刚刚烫出一点蛋皮的时候，抬起锅柄使锅子微微倾斜。用铲子一点点铲动，让鸡蛋慢慢堆成蛋包。
这个时候，还要不停地轻轻地抖锅，这样鸡蛋不会粘锅。等到蛋包差不多成型的时候，温臻再颠了一下锅，让蛋包整个儿翻了个面。
此时的蛋包颜色金黄，表面光滑，像个水球一样在锅里滑来滑去都不会散开。
再将椭圆形的蛋包小心翼翼地叠在同样形状的炒饭上，在米饭另一侧浇上一勺咖喱汁就完成了。
“大家，可以吃饭了。”温臻端着盘子走过来，搁在厨房中间的大桌子上。
“流心蛋包饭，好了啦。”
温臻当着众人的面，用小刀沿着蛋包轻轻一划，里面柔软嫩滑的蛋液瞬间向两边倾泻开来，金灿灿的蛋液温柔地包裹着整个炒饭。
金黄色的蛋包饭像一座小山似的，配上一旁的咖喱汁，两种颜色交相辉映，好像一幅山水画。
名副其实的色香味俱全。
看着温臻这一手艺，众人不得不承认，温臻做的饭菜每次都能轻易调动他们的味蕾。
何洛星一马当先，拿起勺子沿着蛋液的边缘舀上一勺热气腾腾的炒饭，上面是颤颤巍巍的蛋液，下面是粒粒分明的咖喱牛肉炒饭，入口细品，鸡蛋入口即化，米饭圆润饱满，咖喱的味道添了一份辛香，再配上牛肉、胡萝卜、香菇丁各色味道在口腔中碰撞，瞬间安抚了他劳累了一整天的胃。
简简单单的流心蛋包饭，幸福也是这么简单。让劳累了一整天的何洛星他们幸福吃了起来。
看着中餐厅的众人吃了起来，工作人员还在饿着肚子，温臻开始准备制作锅贴跟酸辣鸭杂粉。
韭菜切碎加少许油锁住水分，同时可以保持韭菜翠绿的颜色。肥瘦相间的鲜猪肉剁成肉糜，和韭菜、大虾、姜茸、葱花、香油、调料等搅拌均匀。
面皮是甄大厨手工揉的，光滑、劲道，舀一勺馅儿，包成长条形，两边并不合拢，保持微微开口的状态。
用猪油刷一下锅底，把锅贴一个个散状摆入，煎至底部金黄色时，倒入蛋液和水，合盖焖上四分钟。
鸡蛋抱三鲜锅贴，又漂亮又好吃。
锅贴虽然开口，但里面馅儿的汁水却完全没有外流，韭菜的嫩、虾肉的鲜以及猪肉的香完美地融合在一起，咔嚓一口咬下去，底部一层薄薄的脆皮酥得不得了，又能品到鸡蛋的鲜嫩，越吃越上瘾。
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