第九十七章 丫头厨艺不错呀

张家村有居住的村民，听到路边的姐弟背诵的诗句，也是忍不住开口夸赞了几句。“这娃子不得了哟，小小年纪，就能吟诗作对的，以后有大出息呢。”
“你们是哪家的娃娃呀？看着眼生，是来找蒋夫子拜师的？”说话的婆婆一头白发，虽然穿的衣服有些破旧，但胜在干净整洁，老人家耳聪目明，慈眉善目，语气也是十分的亲和。
姚禾牵着小姜儿，眉眼弯弯，礼貌的回答道：“婆婆好眼力，我们是隔壁姚家村子来的，准备送我阿弟来读书识字。”
老人家点了点头，很是的开明：“孩子好啊，是该多识字，明事理！”说完了，又扬手指了指山上，“就那家，门口扎了竹篱笆的那家，就是蒋夫子家了，不过这老头子性格有些古怪，不喜欢话多的人，你们可要做好心理准备啊。”
“多谢婆婆提点。”姚禾又是一阵感谢，才拾级而上。
这姚家村其实足够的平坦，不过山脚下因为玉带河的蜿蜒而下，自东向西，流经这姚家村的时候，水流也就平缓了很多。若是在旱季，平地倒是没什么影响不说，还能够方便人挑水灌溉庄家。可雨季的时候，这水流就容易蓄积，淹没不少的农田。
村子里面的人，不喜欢住在水源太近的地方，因为潮气比较重，住久了，总是会觉得浑身不利索。因此姚家村的人家，房子也大多都是依靠山来修建。
姚禾早就已经打听过了这夫子的姓氏，年纪，喜好等，蒋夫子是个六十多岁，无儿无女，最是喜欢美食，不喜欢别人在他面前聒噪和不懂装懂。
蒋夫子听说年轻的时候，是在外面做幕僚当官的，后来年纪大了，不喜欢外面的纷争，想着要落叶归根，才回到了这小山村来。
因为有学问，而且见识广阔，被张家族长请来教书育人。得了这么个差事，倒也潇洒不寂寞。
姚禾牵着姚姜的手，一人抱着一个陶罐子，这么一段路程，硬是走的有些腿发软，后背发汗水。她走到了竹篱笆边上，才停下了脚步，整理仪容仪表的同时，忍不住摇头，腹诽道这老夫子一把年纪了，腿脚倒是利索，住这么高的半山腰，也不嫌弃累的慌。
蒋夫子的家是很普通的茅屋，用花藤编织的栅栏，在冬季里面还带着一丝丝的荒凉，但姚禾知道，这些蓄势的栅栏，在不久的春天就会出芽发叶开花，为这小院子带来不少的春趣。
院子里面放着几只大公鸡，昂首挺胸，踱着傲娇的步伐，一副趾高气昂的模样，几只鸭子嘎嘎的跟在后头，摇摇摆摆的，张嘴就啄着地上的已经被糟蹋的不成样子的花草了……
“你好，请问蒋夫子在家吗？”少女的声音清脆的就像是清泉击石，又像是山中百灵一般。
姐弟两个耐心等待着，可半晌屋子内没有声音传出来……
难道今天来的不凑巧，蒋夫子不在家吗?
姚禾伸长脖子往里面张望，可里面屋子门掩住的。但竹篱笆却没有关闭，应该是没有走远的。就站在原地，也没有走。
等了半个时辰的时间，一个青衫布衣，头发花白的老头子才从山头下来。
老头右手提着一个篮子，里面装着一些新鲜的野草。左手里握着把弯镰刀，腰板挺直，打量着人的时候，眼神有些的深沉，让人有一种压迫感。
“你们是哪里来的小家伙？”他停在竹篱笆前，看着姚禾姐弟，有片刻的愣住。
姚禾看他的穿着和气质，再加上这独特的外貌，猜测着这就是蒋夫子了。不过这蒋夫子，看着始终有点面熟的感觉，姚禾想不起来，“夫子你好，我是隔壁姚家村的，带我弟弟姚姜来拜师的。”
姚禾牵着小姜儿，态度很是恭敬的行了个礼。小姜儿也是个聪明的，也跟着有样学样，奶声奶气的唤了一声夫子好。
蒋夫子点了点头，一副了然，“先进来吧。”
姚禾姐弟就抱着罐子进了蒋夫子家的院子里面，姐弟两个也不多话，姚禾倒是平常心态，只是小姜儿有些的紧张。牵着姚禾的手心，都有些冒汗了。
“自己找个地方坐，不用拘谨。”蒋夫子背对着姐弟开口，站在原地看了一眼自己养的这一群牲畜，顿时觉得有些头疼。
院子里面，他特意在篱笆下面栽种了不少的菊花，虽然现在这植株没开花，看着也不怎么起眼，可开花的时候，那是非常好看的。可眼下家里面的鸡笼子怀了个洞，他出门前还特意用了个家伙什挡着的，回来院子里面，就看到这群牲畜全钻了出来，把自己的心血糟蹋的没眼看了。那些花苗全都是乱糟糟的，东倒西歪，甚至有些还被啄出了根系……心痛啊！
他把手里面的竹篮子放了下来，鸡鸭全都一窝蜂的朝着他奔了过来。一时之间原本有些孤冷的老夫子，也变的接地气了许多。
姚禾把手里的罐子放在了个平稳的地方，然后让小姜儿看着一些。自动的把屋檐下面的那一把小花锄拿了起来，安安静静的去收拾那些被毁坏了的花苗。
夫子看着少女的动作，倒是眉眼一动，不过也没多说，由着小家伙去了。
他进了屋子，然后找了把趁手的刀出来，砍了一截竹子，安安静静的修补笼子。
虽然大家都没怎么说话，但夫子却觉得家里面因为两个小家伙的到来，而多了不少的生气。
时间过得很快，眼看着就快要到中午了。蒋夫子手上的东西还没有忙完，想了想开了口问道：“小丫头，会做饭的吧？今天中午就就留在这帮我做顿饭吧！”
姚禾来的时候，就想过这些事情了，因此也没有推辞，“饭菜倒是会做，就是不知道夫子平时喜欢吃些什么，口味是清淡还是喜欢重口？有没有哪些忌口的？”
小姑娘的眼睛亮晶晶的，一副跃跃欲试的模样。看得蒋夫子的心情也跟着敞亮了几分。“嗯，你就随便做就好了。我没什么忌口的东西。”
姚禾点头，挽起袖子去了厨房，小姜儿到了陌生的地方，自然还是把姐姐粘着一些的。因此也跟进去给姐姐烧火。摘菜，洗菜。
桌子上面，有萝卜，白菜，红薯，南瓜，还有鸡蛋，灶台上面挂着几节香肠，几块腊肉。柜子里面放着米面还有豌豆和黄豆之类的，种类倒是比较丰富。
姚禾去打水，竟然看到水缸里面，还养着几条巴掌宽的鲫鱼，一个个游来游去的，十分的自在。
“夫子，食材我随便用吗？可以杀鱼吗？可以切肉吗？”
蒋夫子在屋子外面，嗯了一声，就没有多余的话了。
姚禾把袖子一撸，就准备大显身手了。
小锅里面煮饭，大锅里面蒸着蛋羹，切了一块半肥半瘦的腊肉下来，然后切成均匀的拨片，裹了米粉和作料，加了南瓜垫底，准备做个简单的蒸肉。
她用筲箕下水把水缸里面的几尾鲫鱼打捞了起来，杀洗干净，摸了酸酸菜，切了辣椒，鱼儿下锅煎的两面金黄，然后把佐料炒出香味，做成了红烧酸菜鱼。
香味从厨房传出来，勾的人口水不自觉的就流了出来。隔壁家的人都忍不住鼻子松动，贪婪的吸着。“哎哟，看来今天蒋夫子是有口福了，来了个手艺这么好的拜师的，怕是蒋夫子都要舍不得放人家走。”
“可不是，这蒋夫子，性格还真是奇怪，让这些上门拜师的，都要在家里给他做饭菜尝。关键人嘴巴还挑剔，这以前厨艺差的，看看在学堂里，夫子也都不怎么关注呢。”
隔壁家里面的人围住，讨论了两句，虽然知道隔壁在吃好吃的，但也并没有眼红嫉妒。
很快的，饭菜就摆放在了桌子上面，三菜一白菜汤，加一喋腌制黄瓜，一碟子腌萝卜，看着红红绿绿的，色香味俱全的样子，蒋夫子做下来的时候，动作都比寻常时候急切了一些。
“夫子尝尝。”姚禾姐弟站在桌子边上，小姜儿也乖巧，没有闹着想要吃好吃的。
“你们也别拘束，做下来一起吃了，在谈事情吧。”
夫子先是尝了一口蛋羹，发现蛋羹味道清淡又滑嫩，泡在饭里，很是下饭。这手艺，倒是比外面餐馆里面的差不多。
他夹了一点鱼肉，这鱼肉被煮了有十几分钟，鱼肉软嫩，而且很是的入味，半点都没有鱼腥味。混着酸辣椒和葱花的，滋味十足。让人吃了一口还想吃一口。
粉蒸肉一口下去，也不肥腻，而且里面的瘦肉吸收了油脂，裹着米粉，很是的嫩。南瓜甜甜的，解腻。
就连两碟子下饭小菜，味道都是别有滋味。尤其那腌制黄瓜，一口下去脆爽，简直下饭。
蒋夫子自诩吃过无数的美味，虽然这眼前的饭菜不是最好吃的，却吃出了一种幸福的家常味道。菜没有那些餐馆里面精心培育出来的大厨做出来的精致，但吃过一次，他觉得以后自己都难以忘怀了。
姚姜看蒋夫子连吃了两碗饭，还准备添一些饭，忙站起来劝阻到：“夫子，饭菜虽然好吃，但也讲究适量，姐姐说的年纪也大的和小朋友，吃多了不容易克化。少吃多餐最好。我平时在家贪吃，姐姐都是这么教育我的。”
夫子……难得碰上自己合心意的，却没有想到被个小家伙给教育了。面子上面有些过不去，罢了，罢了，还是不要浪费了一番心意。“我不吃了，就是来这边放碗筷。”
小姜儿一副信以为真的样子。
姚禾……小姜儿，你单纯了啊！
等到姚禾收拾好了之后，夫子已经坐在屋檐下面的太师椅上了。
小姜儿乖巧的坐在夫子的面前，坐姿端正，目不斜视。蒋夫子看小家伙的样子，眼睛里面流露出了之前不曾有过的欣赏。
“姚姜对吧，你读过书没有？”夫子准备问问小家伙一些情况了。
“弟子年前曾跟着村子里面的童生哥哥读过千字文和三字经，但只刚刚启蒙会认几个字而已。”小家伙老老实实的回答道。
嗯，普通农户家的孩子，送到学堂里面来之前，那都是睁眼一摸瞎的，根本就是零基础，如今倒是看到个稍微有点基础的。也算是能干的了。
夫子转头看着姚禾说道：“你这个弟弟，是个聪慧的，我可以让他入学堂，不过师傅领进门，修行在个人，以后有什么成就，就要看……”夫子摸了摸自己的胡子，一向刻板的脸上，倒是带了几分笑意。
“哎，夫子既然这么喜欢我们小姜儿，要不收他做个关门弟子吧，小家伙在家里面也是个勤快的，闲暇时候来找您讨教学问的时候，还可以帮你做点家务。您也不孤单不是？”
“哎，我倒是不缺少来给我做家务的，我缺少的是厨艺好，能帮我做好吃的人呀。要收小家伙做关门弟子，也不是不可以，条件嘛……”蒋夫子考虑了一下，没说话。
姚禾忙问道：“夫子，你有什么条件直接说就行了？”
蒋夫子这才爽爽快快地说道。“嗯，你可以有空的时候来这边帮我做饭吗。我呀，这个人没有什么别的大喜好就是比较喜欢的吃你这小丫头长得慢，虽然说不咋地，但是这手艺却是极好的。倒是我来了村子后，吃到的最满意的家常饭菜。”
姚禾有些为难，“给您做饭，倒不是什么难事，不过我家里面的事情也比较多。两个村子之间来回的路程也比较的远奔波来奔波去的话，可能有一些的费时间所以来的次数绝对不可能多。”
“夫子你喜欢我做的饭菜，我十分的开心，要不这样吧等我家阿弟入了私塾之后，我每天把饭菜做好让他给您提到学堂来您看可不可行？”
蒋夫子一听到这句话了。那就是说明自己可以每天都吃着这个小丫头做的饭菜了。“可以可以。对了，有空的时候你可以做一点卤肉汤。我喜欢那个……”
姚禾见自己家弟弟的事情也算是谈妥了，二话不说就答应了下来。