第19章 变废为宝
外出归来的钱少星,刚走进院子,就被一股特别的香味吸引,
钱少星抬头用力的嗅了嗅,除了分辨出是浓香的肉味外,其他的是一概不知。
于是,钱少星巡着浓香的肉味,来到了梧桐苑的厨房。
厨房中,钱盼盼用筷子扎了扎下水的熟度,在确定熟透时,满意的点了点头,然后对帮厨的连翘吩咐道,
“可以撤火了,下水不用捞出来,泡在下汁水里入味,味道更好。”
厨房里忙碌的下人们,在钱盼盼打开锅盖的那一刻,都停下了手里的活计忍不住围了过来。
“太香了,真没有想到下水这么臭哄哄的东西,居然能做得这么美味,小姐的手艺真是太厉害了。”
“对啊,对啊,真是太好闻了,比肉都香”,
帮厨的的下人们,一面垂涎着锅里的下水,一面不可置信的议论着。
钱盼盼听了莞尔一笑,帮厨的人都是贫苦人家出生,即使是在钱府里当差,月钱还算丰厚,但是吃穿用度,过日子哪哪都要钱,所以一个月也不见得能吃上几顿肉。
钱盼盼闻着浓香的味道,觉得比自己想象中的要好,
虽说是下水,但是猪是好猪,肉是好肉,所以味道也差不了。
钱盼盼看着大家一副望眼欲穿、垂涎欲滴的模样,心里一酸。
于是让厨子每样取了一些给大家尝尝,正巧钱少星走进来的时候,大家正在分食卤下水。
“你们在吃什么好吃的,给我留点儿”钱少星见大家围着桌子,人手一双筷子在品尝美味,立刻大声喊到。
原本哄抢的人们,听到钱少星的话后,都下意识的退后,让出一条路给钱少星。
钱少星看着盘子底的几块肉食,一时之间也看不出是什么,
于是接过下人送上来的新筷子,夹起一块放进嘴里。
浓郁的肉香,再配上劲道的口感,让钱少星眼睛一亮,盘子里的几块肉下水转眼间都进了钱少星的嘴里,
钱少星意犹未尽的看着空空的盘子,然后抬头可怜巴巴的看向钱盼盼,
“妹妹,我出去帮你做事又累又饿,你就再赏哥哥一盘吧!”
钱盼盼看着钱少星一张俊颜可怜兮兮的扮惨样,眼里幽光一闪,嘴角露出了一抹坏笑。
“二哥哥,你想知道自己刚刚吃的是什么么?”
钱少星听了妹妹的话,脸上闪过疑惑的表情,声音不确定的问道,
“我吃的不就是肉么,怎么了?”
钱盼盼上前,凑到钱少星身边,恶趣味的说道,
“没错下水也算肉!”
“下水?”钱少星听后拔高了声音,一脸不可置信的看着钱盼盼,
一副我信你个鬼的表情,钱盼盼见了,无奈的对着钱少星点了点头,表示自己听到的是真的。
钱少星转头看向周围都低着头,双肩可疑耸动的众人,
然后目光灼灼的盯着连翘,一脸严肃的问道,
“连翘你来说,我刚才吃的是什么?”
连翘见二少爷那严肃的表情,有些怕怕的后退了两步,然后唯唯诺诺的说道,
“启禀二少爷,是小姐卤的猪下水。”
钱少星这下子是真相信了,脸上的表情那叫一个精彩,就在钱盼盼以为自家二哥哥要找地方吐的时候,
钱少星似乎是想通了一样,猛的抬头说道,“我还要!”
原本打算看热闹的钱盼盼,结果大失所望,看着自家二哥哥这不安套路出牌的性子,于是也歇了捉弄的心思,让厨子又给钱少星切了一盘下水,
钱少星带着下水和妹妹走出了厨房,来到亭子里大快朵颐。
钱盼盼看着吃的欢快的钱少星,不死心的问道“二哥哥,这些都是猪下水,你怎么还能吃得下去?”
钱少星一脸享受的吃着美味的卤下水,不在意的回道,“我连你做的臭豆腐都吃过了,还有什么不敢的,更何况下水做的这么美味,可比臭豆腐好吃多了。”
说着钱少星夹了一块肥肠,放进嘴里,一脸享受的大口嚼着。
钱盼盼听后有些挫败,原来自家二哥哥在她的荼毒下,已经百毒不侵了,
钱少星看着妹妹的挫败样,心里忍不住得意起来,他现在可以说是荤素不忌,下水怎么了,只要是钱盼盼做出来的,没有他不敢吃的。
不过话说回来,钱少星还是很惊讶的,没想到臭臭的下水,也能做出这样的美味。
妹妹的手艺真是没说了,难怪舅舅每次见到妹妹都像是狼见了肉一样眼冒绿光,恨不得把妹妹打包带回林家去。
想想也是,神医世家里出了一位厨艺精湛的厨娘,
这让一直以厨艺传承于世的林家情何以堪,难怪每次外公见到祖父都是一副又爱又恨的表情。
“妹妹,你这卤下水味道真不错,明日我多准备一些下水,卤好了送给外公外婆尝一尝。”
钱盼盼看着自家二哥哥那笑眯眯的狐狸眼,不知道又在打什么坏主意。
“这个卤下水操作起来简单,关键在于卤料包,里面我加了几种常用药材,回头我把配料写给你。”
钱盼盼知道二哥哥平日里看着不着调,其实是个有主意的,于是主动把卤料配方送上,
钱少星看向妹妹的眼里上过赞赏,一副你很上道的意思。
钱盼盼懒得理自家二哥哥,转身走出凉亭,向房间走去。
钱少星看着走远的妹妹,又低头看着盘子里所剩无几的下水,于是一股脑的都塞进了嘴巴里。
然后放下筷子,起身快步的向梧桐苑外走去。
别看钱少星整日里在妹妹和家人面前笑嘻嘻的,实则那就是只狡猾的狐狸,
在外行走时,世家子弟还是很忌惮他的,圈子里都传,宁惹钱家大少,不得罪钱家小爷。
因为钱家大少那是十足的君子,报复人都是明面上的阳谋,
而钱家小爷钱少星,那就是个玉面狐狸,别看他年龄小,但是鬼主意多着呢,惹了他,你永远都不知道到什么时候给你挖坑,让你栽跟头。
同时圈子里的世家子弟,也很忌惮钱盼盼,因为那是钱家少爷的心头宝,钱家少爷宠妹狂魔的称号可不是白给的,
所以为了不随时被钱家兄弟俩惦记,大家私下里都很少议论有关钱盼盼的一切事宜,因为世上没有不透风的墙,
万一哪句不好的传出去,被钱家的两位少爷知道了,到时候恐怕怎么死的都不知道。
钱少星抬头用力的嗅了嗅,除了分辨出是浓香的肉味外,其他的是一概不知。
于是,钱少星巡着浓香的肉味,来到了梧桐苑的厨房。
厨房中,钱盼盼用筷子扎了扎下水的熟度,在确定熟透时,满意的点了点头,然后对帮厨的连翘吩咐道,
“可以撤火了,下水不用捞出来,泡在下汁水里入味,味道更好。”
厨房里忙碌的下人们,在钱盼盼打开锅盖的那一刻,都停下了手里的活计忍不住围了过来。
“太香了,真没有想到下水这么臭哄哄的东西,居然能做得这么美味,小姐的手艺真是太厉害了。”
“对啊,对啊,真是太好闻了,比肉都香”,
帮厨的的下人们,一面垂涎着锅里的下水,一面不可置信的议论着。
钱盼盼听了莞尔一笑,帮厨的人都是贫苦人家出生,即使是在钱府里当差,月钱还算丰厚,但是吃穿用度,过日子哪哪都要钱,所以一个月也不见得能吃上几顿肉。
钱盼盼闻着浓香的味道,觉得比自己想象中的要好,
虽说是下水,但是猪是好猪,肉是好肉,所以味道也差不了。
钱盼盼看着大家一副望眼欲穿、垂涎欲滴的模样,心里一酸。
于是让厨子每样取了一些给大家尝尝,正巧钱少星走进来的时候,大家正在分食卤下水。
“你们在吃什么好吃的,给我留点儿”钱少星见大家围着桌子,人手一双筷子在品尝美味,立刻大声喊到。
原本哄抢的人们,听到钱少星的话后,都下意识的退后,让出一条路给钱少星。
钱少星看着盘子底的几块肉食,一时之间也看不出是什么,
于是接过下人送上来的新筷子,夹起一块放进嘴里。
浓郁的肉香,再配上劲道的口感,让钱少星眼睛一亮,盘子里的几块肉下水转眼间都进了钱少星的嘴里,
钱少星意犹未尽的看着空空的盘子,然后抬头可怜巴巴的看向钱盼盼,
“妹妹,我出去帮你做事又累又饿,你就再赏哥哥一盘吧!”
钱盼盼看着钱少星一张俊颜可怜兮兮的扮惨样,眼里幽光一闪,嘴角露出了一抹坏笑。
“二哥哥,你想知道自己刚刚吃的是什么么?”
钱少星听了妹妹的话,脸上闪过疑惑的表情,声音不确定的问道,
“我吃的不就是肉么,怎么了?”
钱盼盼上前,凑到钱少星身边,恶趣味的说道,
“没错下水也算肉!”
“下水?”钱少星听后拔高了声音,一脸不可置信的看着钱盼盼,
一副我信你个鬼的表情,钱盼盼见了,无奈的对着钱少星点了点头,表示自己听到的是真的。
钱少星转头看向周围都低着头,双肩可疑耸动的众人,
然后目光灼灼的盯着连翘,一脸严肃的问道,
“连翘你来说,我刚才吃的是什么?”
连翘见二少爷那严肃的表情,有些怕怕的后退了两步,然后唯唯诺诺的说道,
“启禀二少爷,是小姐卤的猪下水。”
钱少星这下子是真相信了,脸上的表情那叫一个精彩,就在钱盼盼以为自家二哥哥要找地方吐的时候,
钱少星似乎是想通了一样,猛的抬头说道,“我还要!”
原本打算看热闹的钱盼盼,结果大失所望,看着自家二哥哥这不安套路出牌的性子,于是也歇了捉弄的心思,让厨子又给钱少星切了一盘下水,
钱少星带着下水和妹妹走出了厨房,来到亭子里大快朵颐。
钱盼盼看着吃的欢快的钱少星,不死心的问道“二哥哥,这些都是猪下水,你怎么还能吃得下去?”
钱少星一脸享受的吃着美味的卤下水,不在意的回道,“我连你做的臭豆腐都吃过了,还有什么不敢的,更何况下水做的这么美味,可比臭豆腐好吃多了。”
说着钱少星夹了一块肥肠,放进嘴里,一脸享受的大口嚼着。
钱盼盼听后有些挫败,原来自家二哥哥在她的荼毒下,已经百毒不侵了,
钱少星看着妹妹的挫败样,心里忍不住得意起来,他现在可以说是荤素不忌,下水怎么了,只要是钱盼盼做出来的,没有他不敢吃的。
不过话说回来,钱少星还是很惊讶的,没想到臭臭的下水,也能做出这样的美味。
妹妹的手艺真是没说了,难怪舅舅每次见到妹妹都像是狼见了肉一样眼冒绿光,恨不得把妹妹打包带回林家去。
想想也是,神医世家里出了一位厨艺精湛的厨娘,
这让一直以厨艺传承于世的林家情何以堪,难怪每次外公见到祖父都是一副又爱又恨的表情。
“妹妹,你这卤下水味道真不错,明日我多准备一些下水,卤好了送给外公外婆尝一尝。”
钱盼盼看着自家二哥哥那笑眯眯的狐狸眼,不知道又在打什么坏主意。
“这个卤下水操作起来简单,关键在于卤料包,里面我加了几种常用药材,回头我把配料写给你。”
钱盼盼知道二哥哥平日里看着不着调,其实是个有主意的,于是主动把卤料配方送上,
钱少星看向妹妹的眼里上过赞赏,一副你很上道的意思。
钱盼盼懒得理自家二哥哥,转身走出凉亭,向房间走去。
钱少星看着走远的妹妹,又低头看着盘子里所剩无几的下水,于是一股脑的都塞进了嘴巴里。
然后放下筷子,起身快步的向梧桐苑外走去。
别看钱少星整日里在妹妹和家人面前笑嘻嘻的,实则那就是只狡猾的狐狸,
在外行走时,世家子弟还是很忌惮他的,圈子里都传,宁惹钱家大少,不得罪钱家小爷。
因为钱家大少那是十足的君子,报复人都是明面上的阳谋,
而钱家小爷钱少星,那就是个玉面狐狸,别看他年龄小,但是鬼主意多着呢,惹了他,你永远都不知道到什么时候给你挖坑,让你栽跟头。
同时圈子里的世家子弟,也很忌惮钱盼盼,因为那是钱家少爷的心头宝,钱家少爷宠妹狂魔的称号可不是白给的,
所以为了不随时被钱家兄弟俩惦记,大家私下里都很少议论有关钱盼盼的一切事宜,因为世上没有不透风的墙,
万一哪句不好的传出去,被钱家的两位少爷知道了,到时候恐怕怎么死的都不知道。
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