第26章 一致好评

13点39分，时隔15分钟又有一个订单被送到了后厨。
熟悉的人知道这应该是今天最后一份订单。
今天来上班的一共是五位师傅。
前两灶的师傅还没有忙活完，三灶的师傅看样子是准备要休息了。
这时候王元刚笑道：“各位师傅，这个订单一共三个菜，就交给徐阳了。”
“行。”
“知道了。”
订单送到后厨，会根据师傅们的厨艺，厨艺越好烹饪的菜品也会更难一些，一些简单的菜品就会交给后面的师傅。
一般而言，徐阳刚上灶台，也就是烹饪最简单的素菜开始。
慢慢累积了名气后，才会开始接触其他的订单。
不过徐阳的厨艺可是得到了厨师长的夸奖，而且田明正也专门给后厨吩咐过，要让他尽快的上手和熟悉。
加上王元刚在，安排这件事不是问题。
所以徐阳第一天的安排并没有按照其他人那样进行，不忙的时候甚至可以自己挑选想要烹饪的订单。
这可不是刚上灶台就能够享受的待遇。
当然，最主要是因为徐阳厨艺摆在这里，否则这些待了十几年的师傅不一定买账。
他有厨艺，又有厨师长的看重，还有个对他不错的主管老师傅，自然知道该怎么做。
徐阳接过单子一看，三道常见的家常菜，一荤一素一汤，很明显是两个人的分量。
“怎么样，这张单子就交给你了。”
“谢谢王师傅。”这是给他机会，自然不会拒绝。
说完就开始根据顺序烹饪。
很快，三道菜被一一送上了桌。
眼看着到了下午2点，师傅们收拾收拾准备去休息一会儿。
这会儿时间基本上不会再有订单，有人吃饭也会随便选择一家饭店，不会跑到这里来。
“徐阳，可以休息了，收拾一下走吧。”王元刚招呼了一句。
“好。”
刚说完走出去，田明正，高毅和王东杰迎面走了过来。
“先不着急离开，我说个事。”
“你们说，我就不听了。”王元刚说着就要走。
田明正笑了笑：“老王，不听听是什么事情？”
不说还好，这么一说加上说话的语气，很容易勾起想法。
果然，王元刚停下了离开的脚步，转过身来说：“反正没什么事儿，那就听听。”
田明正随后看了一眼三人。
“今天是你们第一天上灶台烹饪，按照规矩你们烹饪的菜品都会有食客的反馈意见，总的来说还不错。”
三人一下子打起了精神。
这是饭店多年来保持的习惯。
想要知道新厨师的厨艺到底怎么样，不是让他们来评判，而是由食客来判断。
新厨师烹饪的菜品，都是去询问了一下客人的意见，看看有哪些可以表扬或者是批评的地方。
也是对新人的一个反馈，让他们知道自己做出来的菜品到底怎么样。
“厨师长，你就不要卖关子了，肯定是好消息，让我们三人都知道知道。”徐阳开口道。
“怎么？你已经猜到是好消息了？”
徐阳很肯定的说道：“那当然了，如果是坏消息也就不会等到这会儿给我们说。”
“哈哈，你说的没错，是好消息。”田明正不准备兜圈子了，直接说道：“徐阳，那就先说说你的。”
“首先是要恭喜你，根据后厨的订单记录，今天中午你一共烹饪了十九道菜，七荤七素四汤。”
单子全部有记录。
送到了后台后，会分配给炒菜师傅，同时菜品会记录是谁做的。
这个也会用来计算工资，以及有客人投诉的时候方便查询是谁。
田明正接着说：“其中你的拿手菜烹饪了五次，全部得到了食客的高度好评，至于其他菜品表现中规中矩，但味道还是过关。”
听到这话，早就在徐阳的意料之中。
解锁了图鉴的菜他从来没有担心，尽管众口难调，但菜品星级越高接受的人也就越多。
到了十星的时候差不多能让所有人都接受。
其他的菜品没有差评对他而言足够了。
“你似乎一点儿都不惊讶。”
“厨师长，别的不说，对于我的拿手菜相信不会有问题，而且会得到食客们的一致好评，那毕竟可是得到了大家认可，其他的菜品保持在家常味道，应该不会有食客觉得不好吃。”
徐阳如实的回答。
本来就是。
能够让你这位厨师长以及各位大厨们都认可的菜品，说明在味道方面没问题。
对于客人们而言更不会有问题。
田明正跟着笑了笑：“你说的很对，有两桌点了麻婆豆腐的客人对你有非常高的评价，他们是来旅游的游客，说从来没有吃到过那么好吃的菜，以后有机会一定再来，回去了也会进行宣传。”
“另外还有一桌的客人点了鱼香肉丝，不仅拍照发了朋友圈说是吃过的最好吃的鱼香肉丝，还希望能够与你这位厨师见上一面，考虑到不是很方面我帮你拒绝了，不会怪我吧。”
田明正说的很详细，就一个意思，你徐阳的拿手菜全部得到了好评，还得到了免费宣传。
听到这话，徐阳摇头：“厨师长，那会儿正是最忙的时候，我要做的是用心烹饪美食，有一位这样的客人就会有更多这样的客人，我相信有的是机会。”
“不错，换做是另一个人，听到有展示自己的机会，恨不得马上冲到客人面前去，小伙子不仅菜做的好，还有觉悟。”
田明正越发觉得徐阳不错。
不仅有几道味道非常好的拿手菜，其他的菜品做的也还行，另外情商又高，换做是谁都喜欢这样的员工。
这时候王元刚也开口说：“田厨，我当初就说徐阳这小子不错，现在证明我的判断完全正确。”
“哈哈，是我看看走了眼，幸好还有考核，才没有埋没了。”
两人的对话听的徐阳云里雾里。
解释了后才知道，原来徐阳一进饭店王元刚就觉得他不错，给田明正推荐过。
只是那会儿刚进来还不好做出判断，就没有管这事儿。
这个他还是第一次知道，之前王元刚一直没说过。
徐阳心想的是如果没有系统，可能他还看走眼了。
接着田明正又说了另外两人的点评，虽然和徐阳比起来逊色很多，总体而言在客人那里还是过关了。
最后他总结说：“你们三人今天中午表现的都不错，希望接下来继续努力有更好的表现，能做到吗？”
“能。”三人异口同声回道。