第一百六十三章,崔秀兰、晚餐
鱼和熊掌不可兼得,这是孟子的原话!
而熊掌的美味,丁秋楠和小金鱼都尝过,那确实非常赞。
主要是处理得好,食物自然好吃。
越是顶级的美味佳肴,越是需要看厨师的厨艺。
听到周济民这么说,小金鱼和丁秋楠两人都不自觉地流口水。
同时也赶紧帮忙,至于腥臭味,她们已经不那么在乎了。
张宛童还在震惊当中,对周济民的枪法和运气有了更深的认知。
要知道,以前她可没少进山采药,也听说过不少枪法很厉害的猎人,但还是第一次看到像周济民这样的枪法。
百米开外,隔着茂盛的树林,两枪击毙猎物。
肢解猎物的手法也令她十分吃惊,手起刀落,然后便看到骨肉分离了。
速度贼快!
震惊归震惊,听到周济民的吩咐之后,张宛童也跟着忙活了起来。
整整花费了半个多小时,才终于把两头勐兽给收拾好了。
内脏什么的,肯定不要,太费事了。
直接掏空,然后就地掩埋,当肥料了。
只不过,周济民放到一旁坑里的时候,就直接扔回空间里当肥料了。
放在野外,那是浪费。
即便如此,光是虎骨、虎鞭、熊掌等东西,就占据了很大的重量。
大部分肉都没要,丁秋楠很是不舍,却也不得不放弃。
就这么半个多小时,附近已经来了不少苍蝇和蚊子了。
深山里就是这样。
与此同时,暴露在空气中的肉,味道迅速变坏。
所以,这些肉,不浪费也没有办法了。
用虎皮和熊皮包裹着的肉,全都放在溪边的清凉处,同时还清理出一片地方,准备吃个烤全羊,吃完再回家。
一边烤羊肉,丁秋楠一边看着旁边的两座小山。
“济民,这里大概多少斤啊?我都拿不起来。”
其实,相比张宛童等普通女性,丁秋楠的力量也不小,比普通成年男性的平均力道大一些。
但肯定不如那些力扛三四百斤的大力士。
而两座小山的重量,肯定超过一千斤,以周济民的力道,担起来也会感到累。
所以,等会儿下山的时候肯定会把小山里面的虎骨、熊掌等换成没啥重量的棉花。
要不然,山路弯弯,这么远地弄下山,他不得累趴下?
“管它多重,反正又不用你来操心,与其关心这些,你还不如留意一下羊肉呢,别烤焦了。”
“切,有我和大嫂看着,大哥你怕什么?”
小金鱼抢着说道,此话得到了丁秋楠的一致赞同。
摇头笑了笑,周济民没有再说什么。
几头勐兽的肉,还有不少,他需要‘处理’一下。
也就是没盐,要不然,用盐腌制,这些肉还能放置一段时间呢。
忽然,周济民拍了拍脑袋,对丁秋楠道:
“楠楠,我想到一个办法,把这些肉都熏制起来,这样的话,就不怕肉质变味了。”
“不过,唯一麻烦的就是,这些肉太多了,估计还是会浪费不少。”
熏制成肉干,靠炭火来烤,这样的办法不是不行,就是太麻烦了。
再说了,现在可是夏天,烤火?能把人给热死了。
丁秋楠十分兴奋,很赞同周济民的意见。
不过,张宛童却摇头拒绝了,表示这事吃力不讨好,还不如不干呢。
最重要的是,这么多肉,需要不少炭火,如此一来,很容易引起火灾,那才是大麻烦。
听她这么一说,丁秋楠顿时蔫了下来。
周济民思索片刻,也觉得张宛童言之有理,索性不再坚持,把剩余的肉给‘处理’掉了。
山羊肉在炭火的炙烤下,发出噼里啪啦的声音,脂肪在高温下滋滋作响,冒着油香,飘出老远。
“来,撒点孜然粉、蜂蜜……”
从背篓里掏出调味料,周济民慢慢地把这些东西均匀涂抹在羊肉上。
张宛童她们都目瞪口呆地看着,小金鱼更是不争气地吞了吞口水,道:
“大哥,你的背篓里怎么还装了调味料?真是太好了,我还以为你只是带了盐而已,没想到这么齐全,我爱死你了。”
“一边去,别凑过来,热死了。”
见她挤了过来,周济民十分嫌弃地说道:
“进山不带调味料怎么行的呢?夏天的山里,都是大自然回馈的人间珍馐,所以调味料得备全啊。”
对此,丁秋楠她们都无语了。
小金鱼吐槽道:
“大哥我觉得你比我更像小馋猫,起码我都不会想到要带调味料。”
而熊掌的美味,丁秋楠和小金鱼都尝过,那确实非常赞。
主要是处理得好,食物自然好吃。
越是顶级的美味佳肴,越是需要看厨师的厨艺。
听到周济民这么说,小金鱼和丁秋楠两人都不自觉地流口水。
同时也赶紧帮忙,至于腥臭味,她们已经不那么在乎了。
张宛童还在震惊当中,对周济民的枪法和运气有了更深的认知。
要知道,以前她可没少进山采药,也听说过不少枪法很厉害的猎人,但还是第一次看到像周济民这样的枪法。
百米开外,隔着茂盛的树林,两枪击毙猎物。
肢解猎物的手法也令她十分吃惊,手起刀落,然后便看到骨肉分离了。
速度贼快!
震惊归震惊,听到周济民的吩咐之后,张宛童也跟着忙活了起来。
整整花费了半个多小时,才终于把两头勐兽给收拾好了。
内脏什么的,肯定不要,太费事了。
直接掏空,然后就地掩埋,当肥料了。
只不过,周济民放到一旁坑里的时候,就直接扔回空间里当肥料了。
放在野外,那是浪费。
即便如此,光是虎骨、虎鞭、熊掌等东西,就占据了很大的重量。
大部分肉都没要,丁秋楠很是不舍,却也不得不放弃。
就这么半个多小时,附近已经来了不少苍蝇和蚊子了。
深山里就是这样。
与此同时,暴露在空气中的肉,味道迅速变坏。
所以,这些肉,不浪费也没有办法了。
用虎皮和熊皮包裹着的肉,全都放在溪边的清凉处,同时还清理出一片地方,准备吃个烤全羊,吃完再回家。
一边烤羊肉,丁秋楠一边看着旁边的两座小山。
“济民,这里大概多少斤啊?我都拿不起来。”
其实,相比张宛童等普通女性,丁秋楠的力量也不小,比普通成年男性的平均力道大一些。
但肯定不如那些力扛三四百斤的大力士。
而两座小山的重量,肯定超过一千斤,以周济民的力道,担起来也会感到累。
所以,等会儿下山的时候肯定会把小山里面的虎骨、熊掌等换成没啥重量的棉花。
要不然,山路弯弯,这么远地弄下山,他不得累趴下?
“管它多重,反正又不用你来操心,与其关心这些,你还不如留意一下羊肉呢,别烤焦了。”
“切,有我和大嫂看着,大哥你怕什么?”
小金鱼抢着说道,此话得到了丁秋楠的一致赞同。
摇头笑了笑,周济民没有再说什么。
几头勐兽的肉,还有不少,他需要‘处理’一下。
也就是没盐,要不然,用盐腌制,这些肉还能放置一段时间呢。
忽然,周济民拍了拍脑袋,对丁秋楠道:
“楠楠,我想到一个办法,把这些肉都熏制起来,这样的话,就不怕肉质变味了。”
“不过,唯一麻烦的就是,这些肉太多了,估计还是会浪费不少。”
熏制成肉干,靠炭火来烤,这样的办法不是不行,就是太麻烦了。
再说了,现在可是夏天,烤火?能把人给热死了。
丁秋楠十分兴奋,很赞同周济民的意见。
不过,张宛童却摇头拒绝了,表示这事吃力不讨好,还不如不干呢。
最重要的是,这么多肉,需要不少炭火,如此一来,很容易引起火灾,那才是大麻烦。
听她这么一说,丁秋楠顿时蔫了下来。
周济民思索片刻,也觉得张宛童言之有理,索性不再坚持,把剩余的肉给‘处理’掉了。
山羊肉在炭火的炙烤下,发出噼里啪啦的声音,脂肪在高温下滋滋作响,冒着油香,飘出老远。
“来,撒点孜然粉、蜂蜜……”
从背篓里掏出调味料,周济民慢慢地把这些东西均匀涂抹在羊肉上。
张宛童她们都目瞪口呆地看着,小金鱼更是不争气地吞了吞口水,道:
“大哥,你的背篓里怎么还装了调味料?真是太好了,我还以为你只是带了盐而已,没想到这么齐全,我爱死你了。”
“一边去,别凑过来,热死了。”
见她挤了过来,周济民十分嫌弃地说道:
“进山不带调味料怎么行的呢?夏天的山里,都是大自然回馈的人间珍馐,所以调味料得备全啊。”
对此,丁秋楠她们都无语了。
小金鱼吐槽道:
“大哥我觉得你比我更像小馋猫,起码我都不会想到要带调味料。”
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