第81章 制作腊肉

加五香粉、加辣椒、加味精等等。
现在时间紧迫，颜芊芊只打算做最简单的。
只下盐腌制。
把猪肉切成长条，里外抹上盐，一头切个小洞，串上草绳，放在木桶内。
腌制两天，再把它们挂出来晾晒。
白天暴晒，晚上收进竹屋内，如此晒三天。
腊肉摸起来肉质坚硬便成了。
“本来制作腊肉最适宜的时间是入冬之后，那会天冷比较冷，腌制风干的时候，都不怕坏。
现在天气热，不适合制作腊肉，要不是情况特殊没办法，我不会现在做。
伯娘，你们可不要随便试喔，万一肉坏了，吃坏肚子可就麻烦了。”
颜芊芊说完了制作流程，还特意让村里人不要随便做。
她也是用上空间、冰箱，才敢保证腊肉不会变质。
村长夫人连连点头，她一向对颜家人说出来的话深信不疑。
她转过身，跟身后其他人又大声嘱咐了一遍。
“都听到没？都不要试着自己做啊！别到时吃坏肚子了。
谁要是自己做了腊肉，吃坏人，可不要怨颜家，自己担着！”
有村长夫人的见证，颜芊芊也就放心了。
因着此前制作蔬菜干的经验，村长夫人很快把流程摸熟。
快速把人安排起来，又弄成一个流水线操作。
男人们分成两拨人，一拨人负责到山脚捡干草，搓成草绳。
一拨人负责搬运，把腌制好的猪肉搬到竹屋去。
女人们同人分成两拨人，一拨刀功好的，负责切猪肉。
另一拨每人一个木盆一个桶，在木盆里面抹盐，抹好放到木桶去。
刚安排完，剩下的十头猪刚好送到。
这次来的不只是元老头跟元荣，元老太、元荣媳妇以及俩孩子、元氏都回来了。
村里人很久没见过元氏了，如今冷不丁见到。
一个个都傻眼，元氏变化太大了。
如今一身锦衣，头上戴着金钗，皮肤白皙细腻，完全看不出原来是个村妇。
俨然是个贵妇人的模样，举手投足，煞是好看。
一个个看得都回不过神，尤其是女人们。
哪个女人不想过这样的生活？眼里的羡慕是想掩盖都掩盖不了！
包括偷偷在暗处观察着一切的周家大媳妇。
她嫉妒的五官都扭曲了，恨不得马上跟元氏对调身份。
她才是那个让全村女人羡慕的对象！
突然，她似乎想起什么，眼中闪过狠毒，冷冷一笑，往村口走去。
这个小插曲，谁都没有注意到。
颜家众人正乐呵呵往家里去，难得亲家过来，颜老爷子打算好好聚一聚。
元氏跟其他妯娌许久没见了，这一见面，都很高兴，聚在一起聊天。
其他几房媳妇见到元氏的变化，由衷替她感到高兴！
"以后你们也会这样，明珠不正在教你们嘛。"元氏笑着说道。
其他人相视一笑，很期待以后自己的变化。
唯独六房媳妇小赵氏抿了抿嘴唇，有些烦恼。
"好是好，可感觉没有以前自在了！"
她受父亲影响，爱武，生性洒脱，这些贵夫人的条条框框对她来说，只是束缚。
明珠见状安慰说道，"六夫人不必烦恼，人前做到位就好，私下里，您就做自己，怎么舒服怎么来。"
小赵氏无奈的点了点头，要不是明珠一直跟她这么说，她可能早就不学了。
颜芊芊假装看不到六婶的烦恼，把话题引到其他地方。
"三婶，如今我在家，县里的如家小院没人管理，此前都是四婶在代管。
可四婶也忙，我想让四婶过去如家小院帮忙，可以吗？"
赵氏闻言，惊喜万分，"真的可以吗？"
说实话，她看到二嫂四弟妹能帮家里管理产业。
她心里很羡慕，也很想帮忙，但芊芊一直没安排，她便等着。
她相信，芊芊肯定不会忘记她这个四婶，如今，果然等到了！
"当然可以啦，我相信三婶一定可以，只是如家小院是客栈，里面住的人非富即贵，三婶的礼仪要学得很好喔！"
赵氏连忙表态："芊芊放心，三婶一定学得很好！"
其他几房媳妇也都开心恭喜赵氏，得偿所愿！
聊着聊着，差点误了午饭，元氏连忙站起身往厨房走去。
"哎呀，差点忘了正事！"
李氏站起身说道："走，我们一块去帮忙，今儿人多，单靠四弟妹可不行。"
于是几房媳妇有说有笑的过去帮忙。
颜芊芊趁