第二十章 白露三天胖五斤,尹政怒砸体重秤

“对，就是类似这样的。”
凌云看着李阳画出的草图确认道：
“盘旋的青龙再加上一个特字，就是我要的标志，申请LOGO的事，你会做吧？”
国内的公司注册以及LOGO的申请。
黄小明那边已经找人去办了。
而西西里岛这边的公司注册。
用市长的面子再加一点费用，更是半天就直接被审批下来了。
三千经验值直接到手。
“可以，没有问题。”
李阳点点头。
凌云要求的LOGO设计并不难。
而且凌云也愿意花钱找代办，他无非就是对接一下材料而已。
“好的，那么作为款待的话，就请你吃一顿特级料理吧。”
凌云知道。
李阳可是排队了两天，都没有抽到晚上的套餐机会呢。
“是真的嘛？那可是太好了。”
大喜过望的李阳。
直接起身抓住了凌云的手。
“当然不会骗你，晚上的时候来吃吧。”
凌云挣脱李阳的手臂。
毕竟对方给自己带来了，价值3000的经验值，就当做是回报了。
“好。”
李阳吸溜了一声。
外面海报上，那被金黄色外壳包裹的波斯顿龙虾，他都已经馋了两天了。
担心错失机会的他直接说道：
“我就在这里等吧，顺便把LOGO完善一下。”
“好。”
凌云跟黄小明说明了一番之后。
很快就回到了厨房。
进行晚上单人餐的烹饪工作。
“尹政你来吧，我教你云龙炸虾的准备工作。”
“来了来了。”
听见能学新菜，尹政急忙跑了过来。
会做烧麦。
已经让他在剧组地位骤升。
这要是把虾也学会了，那还得了？
“你在边上看，有不懂的就问我就行。”
凌云将清洗干净的波士顿龙虾全都拉来。
四十只波士顿龙虾，整齐地堆叠蒸笼里，随后加矿泉水蒸。
“这里定时25分钟就可以了，我们趁这个时候，正好可以泡发油豆皮，还有调配蛋黄酱。”
将油豆皮浸入水中后。
凌云来到另外的案台前。
“鲜蛋黄里加入香油和白糖，用搅拌机搅拌均匀后，再加入淡奶油。”
“打发到浓稠状态。”
“就是香甜可口的蛋黄酱了。”
“明白。”
尹政仔细记下步骤之后，比划了个OK的手势。
二十五分钟一到。
凌云带上手套将龙虾取出。
蒸好后。
龙虾全都已经变红，并且可以闻见淡淡虾肉甜味。
“哇~，现在已经很香啊。”
尹政猛地吸了一口。
顿时陶醉在这原汁原味的香气之中。
“接下来的才重要呢。”
凌云开始挨个拧下虾尾。
整条虾尾只需要保留虾肉，以及链接虾肉最尾端的一些虾壳，中段的全部被他去除。
粉嫩的虾肉就全暴露出来了。
“用竹签穿过虾肉，这样可以让虾肉保持笔直的状态。”
在龙虾的尾巴开好刀口后。
凌云取来了泡发的豆皮。
“将酱汁倒入龙虾尾部，然后用豆皮包裹，用牙签封住豆皮开口。”
“接下来就可以裹面包糠准备油炸了。”
凌云在这停了一会。
随后直接将火候升级到了LV3。
【火候升级至LV3，获得油温提示。】
凌云开火烧油。
与之前不同的是，这次在他眼前，出现了一个倒计时：
【油温将在180秒后，抵达最佳油温。】
等到倒计时结束后。
在油锅内。
又出现了数种区域，一块区域内写着最佳油温，除此之外还有油温过高和油温过低的区域。
根据提示调整火焰大小。
凌云精准的投入了裹好的虾尾。
一勺接一勺。
他将油温合适的热油浇在龙虾尾上。
滋滋的油炸声中。
专属于油炸的浓郁、诱人香气飘出，尹政的口腔中已经仿佛感觉到了那酥脆的口感。
“好了。”
搁置控油之后，凌云一声呼唤。
尹政立马端来了一个盘子。