第十五章 拯救秦淮如,儿子姓何?

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何雨晨去找便宜老哥一起回家,
看着老哥又习惯性地打包了两个饭盒。
心中暗叹,觉得得帮哥哥物色个媳妇了。
他对着马华说道:“华仔,这饭盒你拿回去给家人吃吧。”
说着就把何雨柱手上的饭盒夺过来,硬塞到了马华手上。
“雨晨哥,这怎么好意思啊。”
“别客气,以后饭盒你都拿走,你师傅不吃了,
我让他明天开始教你做大锅菜,
过几天我还有重要的事情交给你办。”
“好的,雨晨哥有什么吩咐就说。”
原著马华对何雨柱忠心耿耿,人品正直,是个可造之材。
空间里的菜和牲畜都长好了,该卖出去赚钱,
顺便给便宜老哥运作运作。
因为雨水现在在家吃饭,两人又去市场买了些菜,
一门双职工,想吃肉就吃肉。
回到中院,又见丰满少妇在洗衣服。
寒风刺骨,双手冻得发红,女人真辛苦。
不过六十年代,每个劳动者家庭都这样。
原著的秦淮如一直靠自己老哥养活,贫穷是罪恶呀。
有了衣食无忧谁还愿意干这种吸血和馒头换‘馒头’的脏活,
何况还要照顾一家老小,女人更难。
何雨晨不是圣母心泛滥,
而是每个小人物都反映了一个社会层次。
只有华夏强大了,人民才能当家做主,
才能有更多选择权利。
得赶紧行动,提高华夏国运了。
秦淮如看见何雨柱空着手,表情有些失落。
这几天何雨柱不给他们带饭盒,易中海又忙着造亲生娃,
不需要借腹生子,没人给她们家送棒子面了。
这几天秦淮如他们家过得挺苦的,几个小孩子都在长身体不能饿。
不过棒梗倒是没偷东西,每天一毛钱,日子有盼头。
两人回到屋里,发现雨水已经放学回家了。
“雨水,猜猜我给你带什么礼物了?”何雨晨笑嘻嘻地说道。
“我哥最好了,我猜是衣服。”雨水开心起来。
“猜对啦,拿去吧,每天做两页。”
何雨晨奸笑着从书包里掏出来一本《五年高考,三年模拟(60年代版)》。
“讨厌死了,我只喜欢大哥,不喜欢你了。”
何雨柱今天很高兴,因为弟弟雨晨给他们老何家长脸了。
他从布袋里拿出了一块肥瘦相间的五花肉,准备给家人做一顿红烧肉。
这可是这年代难得的美味,平时都是吃些粗茶淡饭,
偶尔才能吃到一点肉。
何雨柱把肉洗净,切成大块,放在锅里煮开,去掉浮沫。
然后他把肉捞出,沥干水分,放在另一个锅里,
倒入适量的油,开大火炸。
他要把肉炸得金黄酥脆,这样才能入味。
他边炸边看着锅里的油,心想这油可不能浪费,
等会儿还要用来炒菜。
他把炸好的肉捞出,放在盘子里,
倒掉多余的油,留下一点底油。
他又拿出了一些姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒等香料,
放在锅里爆香。
他还加了一些冰糖,让红烧肉更有色泽和甜味。
他把肉倒回锅里,翻炒均匀,让每一块肉都裹上香料和糖色。
然后他加入了老抽、生抽、料酒、醋、盐等调味品,
再加入适量的水,没过肉面。
盖上锅盖,转小火,慢慢炖。
他要把肉炖得软烂入味,汤汁浓稠。
他边炖边闻着锅里飘出的香气,心里暗自得意。
他想着等会儿弟弟妹妹吃到这道红烧肉,一定会很开心很满足。
他还想着给雨水留一点肉汁,让她拌饭吃,更有营养。
香气再次笼罩四合院,我们的小棒梗知道何叔在吃饭了。
拿着一个窝窝头在院子里等候着,等何叔他们吃完就进来洗碗。
何雨晨装了一小碗,淋上一些汤汁,
让棒梗带回去和妹妹们分享,又让他叫他妈来一趟。
棒梗应了一声,蹦蹦跳跳的回家了,改邪归正后看着还挺不错的。
现在还有很多事情没发生,郭大撇子没用粮票换‘馒头’,
许大茂没在后面磨蹭她,
李厂长没在办公室和她交易,
便宜老哥也还没亲她耳朵,
易中海也没和她钻地窖,
她现在也还没上环。

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