011：美味的生滚海鲜粥评价票）

只见走在前的俩护士径直走到了保温柜前头。
看着已经见底的保温柜，开始抱怨了起来。
“不会吧！还没到1点呢这菜就全空了！”
俩护士的脸上透露着失望的表情。
“唉！忙了一个晚上连轴转，本想着能吃顿美食抚慰一下劳累的心情！”
“主任，韩医生看来咱们只能各回各家咯！”
护士小徐转过头来看向身后跟着的几位大夫。
而苏浩看着这么浩浩荡荡的医护团队现在就在自己的饭馆里，
想着这可是个好机会能帮着刘姐打听打听小军生病的事情。
见几位好像就要离开，
于是立马上前开口说到
“几位先别急着走啊，这盒饭没了。这你们都亲自来我小店了这么给我面子我怎么能让你们饿着肚子回去，想吃啥我现场给你们做就行，这又不是啥难事！”
“刘姐！来帮忙把店里的几张桌子搬出来，拼一拼先让几位坐下等看她们应该挺累了！”
苏浩赶紧叫刘姐一起将店内仅有的几张小桌子搬了出来，在店门口拼成了一张大桌子
并申手请几位医护先坐下
“真的吗？苏老板！”
俩小护士疲惫昏昏欲睡的眼神瞬时有些清醒过来。
“那当然，要不是你们俩还有医院的同事们这么卖力的宣传小店，小店生意怎么可能会则这么火爆！”
单独为你们做顿饭那叫什么事情！
俩护士看到苏浩这么恭维以及感谢她们一下子来劲了
“那倒是，哈哈哈！”
“说说看你们想吃什么川，鲁，粤，浙，闽，苏，湘，徽八大菜系只要不是食材特别珍贵，小店承担不起的都能给给你们做！”
苏浩这么一说，
直接引起了对美食颇有研究的外科主任陈大夫的兴趣。
“哦！看来苏老板对自己的手艺很有信心！”
随即提了个要求
“是这样的我前段时间去潮汕地区开一个医学合作项目，也是连续上了几台手术，那是凌晨三四点钟吧，当地的同事就带我去吃他们的特色生滚海鲜粥...”
随即陈大夫用尽溢美之词夸赞着他当时吃到的海鲜粥。
该说不说陈大夫对着海鲜粥的描述真的是形象
让听见的人都快直流口水了，
在座的几位都有试一试口味的冲动，
也都对着款美味充满着期待。
他要是不当个美食作家都屈才了。
“现在的情况和当初情况相似，也是连续开了几台手术，我也确实想念那个味道了苏老板不知道您能不能做”
“当然没问题，这个简单。诸位稍等很快的我马上给几位煮一锅生滚海鲜粥，在来上几道小菜！正好适合你们几个这么熬夜的情况！”
说完苏浩便来到灶台前开始制作陈大夫亲自点的生滚海鲜粥。
说来也巧，
今天上午做采购的时候特地采购了一些螃蟹，大虾之类的海鲜这不正好用上了。
苏浩挑选出来几只活跃的螃蟹和大虾，
洗净之后将螃蟹斩开分成快，大虾开背去虾线备用。
大米洗净，将水到出，淋入少许橄榄油拌匀。
鱼肉切片，鲜虾去壳，开背去纱线。水发香菇切片，芦笋烫水后切粒。
取砂锅，添大半锅水，烧开后，放白米，盖盖子煮15分钟。
在煮粥的空闲时间里，
苏浩也没闲着赶紧准备做了几道小菜
让他们就着这些小菜配合这这海鲜粥一起吃。
既然都点了生滚海鲜粥这么颇具地方特色美食，
苏浩便再准备做俩道同样属于当地的家常菜，
“广式炒番薯叶，荷兰豆炒牛肉
这两道菜是常常会和生滚粥一起出现大排档里的菜单上的
在熬粥的15分钟里，两道分量足足的特色菜也麻利的出锅了。
而这个时候砂锅内粥也熬制的差不多了，该放辅料进去了。
打开砂锅盖子，
一股醇厚的米香味扑鼻而来
加入鱼片，分解开的螃蟹，虾仁，香菇，剁碎的牛肉
再煮5分钟。5分钟后，撒入少许盐调味。
关火，放盐调味，撒入芦笋粒和姜丝。
到此为止，一锅鲜美的海鲜粥就大功告成。
苏浩戴上厚厚的手套将这一大锅海鲜粥端了上去。
而此时几位医护可能是因为昨晚熬了一夜，
不约而同的把手撑着脑袋一副昏昏欲睡的样子。
当这锅海鲜粥被端上餐桌，苏浩揭开盖子那一刻
飘香